O Fórum Batata 2025, realizado a 14 de maio na Escola Superior Agrária de Santarém, reuniu mais de 100 profissionais do setor da batata, promovendo a inovação e o diálogo estratégico. O evento, organizado pela Porbatata em parceria com a FNOP e o COTHN, contou com painéis temáticos e palestrantes que abordaram alguns dos desafios regulatórios e tendências de consumo.

• Inovação e Regulamentação: O presidente da Porbatata, António Gomes, e o sub-diretor da ESAS, Igor Dias, abriram os painéis, destacando a importância de políticas que integrem soluções digitais e biológicas na produção agrícola. João Cardoso, da CropLife Portugal, enfatizou a necessidade de previsibilidade nas políticas europeias para a proteção da batata.
• Tendências de Mercado: Cedric Porter, da World Potato Markets, analisou o mercado global da batata, destacando as vantagens competitivas de Portugal, como a qualidade e a sazonalidade, referindo também os desafios da concorrência internacional.
• Sustentabilidade: Laure Payrastre do CNIPT (França), apresentou o projeto Potatoes Forever, que visa fortalecer a confiança dos consumidores na batata europeia através da comunicação sobre práticas sustentáveis e combate ao desperdício alimentar.
• Mesas-Redondas: O evento incluiu três mesas-redondas que discutiram políticas, mercado e comunicação, promovendo um diálogo construtivo entre os participantes.
• Encerramento: O Vice-Presidente da CCDR Lisboa e Vale do Tejo, Dr. José Bernardo Nunes, encerrou o evento, destacando a importância do setor da batata e a necessidade de trabalhar para uma fileira organizada e colaborativa para enfrentar desafios futuros.
• Dia Internacional da Batata: O setor europeu da batata prepara-se para celebrar o Dia Internacional da Batata, no dia 27 de maio, enfatizando a importância global desta cultura para a segurança alimentar e desenvolvimento sustentável.